中國(guó)市(shì)場(chǎng)展望：白羽肉雞産量穩步增長(cháng)，黃(huáng)羽肉雞産量觸底企穩

近(jìn)日(rì)，中國(guó)雞肉市(shì)場(chǎng)展現(xiàn)出積極的(de)發展态勢，白羽肉雞産量預計(jì)将在2024至2025年(nián)間(jiān)繼續溫和(hé)增長(cháng)，而黃(huáng)羽肉雞産量則已觸底并有(yǒu)望保持穩定。這(zhè)一趨勢主要受到市(shì)場(chǎng)需求、生(shēng)産效率提升以及行業(yè)結構調整等多重因素的(de)共同影響。

據行業(yè)分析，2024-2025年(nián)中國(guó)肉雞産量将持續增加，增長(cháng)動力主要來(lái)源于白羽肉雞。随着消費(fèi)者對(duì)動物(wù)蛋白需求的(de)增加，以及豬肉價格預期上(shàng)漲，雞肉作(zuò)為(wèi)替代品的(de)地(dì)位日(rì)益凸顯。美(měi)國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外(wài)農(nóng)業(yè)服務局（FAS）上(shàng)調了對(duì)中國(guó)2024年(nián)雞肉産量的(de)預測，這(zhè)主要得益于國(guó)內(nèi)遺傳資源供應的(de)改善和(hé)生(shēng)産效率的(de)提升。國(guó)內(nèi)肉雞生(shēng)産商在利用國(guó)産品種方面取得了顯著進展，這(zhè)些品種不僅單價較低(dī)，而且生(shēng)産效率正在逐步提高(gāo)。

在消費(fèi)端，随着飲食習(xí)慣的(de)轉變和(hé)經濟逆風(fēng)的(de)影響，預計(jì)2025年(nián)雞肉消費(fèi)量将有(yǒu)所增加。部分消費(fèi)者可能會從(cóng)高(gāo)價豬肉轉向價格更為(wèi)親民(mín)的(de)雞肉，以滿足對(duì)動物(wù)蛋白的(de)需求。這(zhè)一趨勢有(yǒu)望為(wèi)肉雞生(shēng)産商帶來(lái)更大的(de)市(shì)場(chǎng)空間(jiān)和(hé)盈利機(jī)會。

與此同時(shí)，中國(guó)黃(huáng)羽肉雞市(shì)場(chǎng)也呈現(xiàn)出觸底企穩的(de)迹象。黃(huáng)羽肉雞此前因活禽市(shì)場(chǎng)關閉等因素導緻産量持續下(xià)降，但(dàn)近(jìn)期已有(yǒu)企穩迹象。據美(měi)國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）全球農(nóng)業(yè)信息網絡（GAIN）報告，中國(guó)農(nóng)業(yè)部預測到2025年(nián)黃(huáng)羽肉雞産量将接近(jìn)下(xià)降趨勢的(de)尾聲，并保持相(xiàng)對(duì)穩定。盡管小(xiǎo)型生(shēng)産商因生(shēng)産效率低(dī)、成本高(gāo)以及環境法規挑戰而面臨困境，但(dàn)大型黃(huáng)羽肉雞養殖公司憑借規模優勢和(hé)盈利能力，正在逐步擴大市(shì)場(chǎng)份額。

在貿易方面，随着國(guó)內(nèi)雞肉産量的(de)增加和(hé)主要供應國(guó)面臨的(de)限制或暫停，預計(jì)2025年(nián)中國(guó)雞肉進口量将下(xià)降，而出口量則有(yǒu)望增長(cháng)。中國(guó)禽肉在海(hǎi)外(wài)市(shì)場(chǎng)上(shàng)仍具有(yǒu)價格競争力，這(zhè)将為(wèi)出口商帶來(lái)更多機(jī)遇。

綜上(shàng)所述，中國(guó)雞肉市(shì)場(chǎng)正處于穩步發展的(de)階段。肉雞産量的(de)持續增長(cháng)和(hé)黃(huáng)雞市(shì)場(chǎng)的(de)企穩回升，為(wèi)行業(yè)注入了新的(de)活力。未來(lái)，随着生(shēng)産效率的(de)進一步提升和(hé)消費(fèi)需求的(de)不斷增長(cháng)，中國(guó)雞肉市(shì)場(chǎng)有(yǒu)望迎來(lái)更加廣闊的(de)發展前景。同時(shí)，行業(yè)內(nèi)的(de)結構調整和(hé)優勝劣汰也将加速進行，推動整個(gè)行業(yè)向更加健康、可持續的(de)方向發展。